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Ingredientes; 400 gramos de pota cortada en trozos 1 puerro 100 gramos de guisantes 2 zanahorias 2 patatas 2 pimiento italiano 250 ml de fumet 15 ml vino blanco sal y pimienta pimentón dulce Elaboración; Cortamos el puerro bien picadito, la zanahoria a dados, las patatas en roda [...]
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