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Escalivada AKA rostit

Fuente: http://pepesirvent.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy llega oficialmente el verano, ya estamos a las puertas de San Juan, la gente se ha tirado a las playas y encima vamos a tener luna llena. Para más inri, aquí en Alicante estamos en plena fiesta grande. Nuestras hogueras (a las que aprovecho para invitar a todos nuestros lectores) son un des [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • berenjena grande
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • bacalao
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • berenjena grande
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • bacalao
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil


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