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Crema de calabacín sin lácteos

Fuente: http://quehagohoyparacomer.blogspot.com.es/

Instrucciones

Que sí, que ya sé que para llamar a un puré crema, nos ponemos estupendos y decimos "es que las cremas llevan nata". Vale, pero yo siempre he llamado crema al puré que era más cremoso y puré al puré de verduras más espeso, contundente y grumoso. Eso por un lado, y por otro ¿y si tenemos qu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • leche
  • caldo
  • patata
  • calabacines

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • leche
  • caldo
  • patata
  • calabacines

Dificultad: Fácil


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