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Las lentejas son fantásticas para cocinar legumbre si no te acordaste de dejar ninguna otra en remojo. Mi variedad favorita, ya lo he dicho alguna vez, es la lenteja pardiña, pero la pequeña, que me parece más tierna y con más sabor.
Ya apunté una vez la receta de mis lentejas estofadas , bu [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- pollo
- chorizo
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- patata
- pastilla de caldo
- lentejas
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- pollo
- chorizo
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- patata
- pastilla de caldo
- lentejas
- trozo de cebolla
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