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Hace unos días, mi Bro me propuso un reto: publicar un plato para microondas y que, además, esté muuy rico. Enseguida empecé a repasar posibles recetas, y me acordé -cómo no- de una especialmente buena que prepara mi madre: su merluza a la vasca . Una combinación perfecta de mar y tierra. Carlo [...]
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