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Instrucciones
La crema pastelera es uno de los rellenos tradicionales en pastelería y repostería. Es posible darle distintos sabores, de cacao, frutas, licores, etc., y se utiliza muchas veces como base de otras elaboraciones, dándole distintos espesores según sea su aplicación.
CREMA PASTELERA
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- maizena
- yemas
- hojaldre
- canela
- vainilla
- cacao
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- maizena
- yemas
- hojaldre
- canela
- vainilla
- cacao
- grasa
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