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Instrucciones
Este domingo he preparado un
guiso con una carne que en casa nos encanta, por su sabor y por su textura, las
carrilleras de ternera.
Las he preparado con una salsa
de verduras que previamente hemos macerado en vino, utilizando luego este vino
como caldo de cocción.
Con las carrilleras n [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- chalotas
- brandy
- cebollitas
- apio
- caldo
- carne
- carrillada
- apio en rodajas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- chalotas
- brandy
- cebollitas
- apio
- caldo
- carne
- carrillada
- apio en rodajas
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