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Típico plato italiano, sano, rápido, barato y riquísimo.... Ingredientes: 400 gr de arroz (mejor si es arborio, si no, bomba) 300 gr de setas (hemos utilizado shiitakes y champiñones), 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 litro de caldo (p [...]
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