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Instrucciones
Esta receta es original de mi bisabuela Francisca, a la
que no llegué a conocer pero sí su legado en la cocina. Han pasado ya varias generaciones manteniendo la receta original como ella la hacía allá a finales del siglo XIX.
Este plato lo preparaba por encargo en banquetes de b [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- agua
- caldo
- pan
- patata
- canela en polvo
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- agua
- caldo
- pan
- patata
- canela en polvo
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
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