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PURO SABOR ESPAÑOL

Fuente: http://gastroflash.blogspot.com.es

Instrucciones

El año pasado recibí el encargo de la asociación CAAE de realizar la segunda edición del libro Puro Sabor, esta vez a nivel nacional. 17 restaurantes elaboraron un completo menú con el producto ecológico como materia prima y fundamental pretexto. Visité un restaurante de cada comunidad autónoma [...]

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Ingredientes

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

Dificultad: Fácil


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