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He de confesar que una de las cosas que más me gustan en este mundo es el pato. De este animal me fascina todo, los muslos, las alitas , la lengua, las mollejas...y, como no podía ser de otra manera, el foie .
Dadme una copa de buen vino y un poco de foie y os canto por petenera [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- manzanas
- pimienta
- cebollitas
- foie
- oporto
- vino
- pato
- cacao
- manteca
- melaza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- manzanas
- pimienta
- cebollitas
- foie
- oporto
- vino
- pato
- cacao
- manteca
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