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Menudillo al Montilla-Moriles

Fuente: http://cocineo.blogspot.com.es/

Instrucciones

“¡Ah! gran vino rico licor, criado en verde mata, que al hombre de más valor, hace andar a gatas.” Dada su alta cantidad de proteínas, el hígado de pollo es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como esta carne [...]

Leer la receta en cocineo.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pastilla de caldo
  • comino
  • carne
  • licor

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pastilla de caldo
  • comino
  • carne
  • licor

Dificultad: Fácil


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