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Instrucciones
Ingredientes:
Jarretes de cordero
Cebolla
Zanahoria
Pimiento verde
Puerro
Pimienta en grano
Laurel
Tomillo
Caldo
Brandy
Sal
Aceite
Elaboración:
En una cazuela doramos bien los jarretes con un poco de aceite, cuando estén bien dorados los retiramos a un plato.
En la misma [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- brandy
- agua
- caldo
- pimiento verde
- cordero
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- brandy
- agua
- caldo
- pimiento verde
- cordero
- carne
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