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Risotto de setas y gorgonzola

Fuente: http://harkyto.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: Albahaca Cebolla Vino blanco Caldo de ave Champiñones Trompeta amarilla Gorgonzola Arroz Aceite Sal Pimienta Ajo Elaboración: En un cazo sofreimos el ajo y la cebolla bien picados, añadimos las selas troceadas, la sal y la pimienta. Añadimos el arroz y si [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • albahaca fresca
  • setas
  • queso
  • albahaca
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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