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Receta nº 24_"Timbal" de calçots

Fuente: http://lasrecetasdelangel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Timbal de calçots Ingrediente para 4 raciones 400 gramos de patatas 1 trozo de hueso de jamon 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates maduros 12 almendras tostadas 1 ñora 1 poco de perejil 1 cucharada de vinagre 4 avellanas 1 rebanada de pan frito Aceite de oliva 1 pimiento 1 berenjena 8 calçots P [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • almendras tostadas
  • caldo
  • pan
  • berenjena
  • almendras
  • tostadas
  • trozo de cebolla
  • avellanas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • almendras tostadas
  • caldo
  • pan
  • berenjena
  • almendras
  • tostadas
  • trozo de cebolla
  • avellanas

Dificultad: Fácil


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