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Salmón al cava Ingredientes para cuatro raciones 4 supremas de salmón 2 copas de cava 1 cebolla 200 gramos de patatas en rodajas ¼ de litro de fumet de pescado 8 tomates cherry Sal Pimienta 1 pizca de azúcar 3 cucharadas de vinagre 8 cucharadas de aceite de oliva Preparación Cortaremos la [...]
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