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Receta nº110_ Bacalao confitado sobre lecho de crema de garbanzos

Fuente: http://lasrecetasdelangel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Bacalao confitado sobre lecho de crema de garbanzos Ingredientes para cuatro raciones 4 supremas de bacalao desalado de unos 200 gramos cada uno 1/4 de litro de aceite de oliva 4 granos de ajo 2 guindillas 2 hojas de laurel 1 cebolla Unos granos de pimienta Sal 200 gramos de garbanzos secos 1 t [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • garbanzos
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • bacalao
  • guindilla
  • pimientos secos

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • garbanzos
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • bacalao
  • guindilla
  • pimientos secos

Dificultad: Fácil


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