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Y a pesar de la minicocina de la que dispongo en Corea, le ha tocado el turno a la receta de bulgogi (ë¶ˆê³ ê¸°). El bulgogi es uno de los tipos de barbacoa coreana y básicamente es carne (ternera, pollo, cerdo) marinada en una salsa y después cocinada a la parrilla. A la carne en esta receta se le h [...]
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