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Hoy me he dedicado a hacer una receta clásica de mi tierra, unos Chipirones en su tinta, muy típica aquí, en Euskadi. También estan muy ricos los chipirones encebollados, pero hoy me apetecía hacerlos en su tinta.
El Chipirón , también llamado Jibión o Calamar . Es un molusco cefalópodo, de [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- calamares
- chipirones
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- calamares
- chipirones
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