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Aprovechando una escapada a Madrid, un amigo me aconsejó visitar el "puesto callejero" que David Muño z, chef de DiverXO , con 2 estrellas MichelÃn, habÃa abierto en el ático de El Corte Inglés de Callao. Han transformado la 9ª planta de este centro comercial en una "calle" donde, por un lado p [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pollo
- gambas
- cebollitas
- arroz
- cerveza
- chile
- calamares
- panceta
- lechuga
- mayonesa
- mejillones
- cilantro
- cangrejos
- albahaca
- menta
- bonito
- picante
- vino
- hojas de menta
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pollo
- gambas
- cebollitas
- arroz
- cerveza
- chile
- calamares
- panceta
- lechuga
- mayonesa
- mejillones
- cilantro
- cangrejos
- albahaca
- menta
- bonito
- picante
- vino
- hojas de menta
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