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Catas con arte: algas y monstruos marinos

Fuente: http://notengothermomix.blogspot.com.es

Instrucciones

La empresa Catas con Arte organizó el pasado viernes 15 de marzo una cata que llevaba por título Algas y monstruos marinos . Dirigida por José Berasaluce , nos ofrecieron un menú basado en las algas de Suralgae y los chocolates de TresMartínez . Y acompañaron a estos platos 3 vinos de la bodega [...]

Leer la receta en notengothermomix.blogspot.com.es

Ingredientes

  • vinagre
  • naranjas
  • nata
  • leche
  • tomate
  • galletas
  • canela molida
  • lechuga
  • uvas
  • nueces
  • almendra molida
  • almendras
  • bacalao
  • melon
  • vino
  • canela
  • chocolate

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • vinagre
  • naranjas
  • nata
  • leche
  • tomate
  • galletas
  • canela molida
  • lechuga
  • uvas
  • nueces
  • almendra molida
  • almendras
  • bacalao
  • melon
  • vino
  • canela
  • chocolate

Dificultad: Fácil


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