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INGREDIENTES: 3 pimientos rojos grandes, pelados, sin semillas y cortados en tiritas finas. 500 grs. tomates, pelados sin semillas y cortados en cuadritos bien pequeños 3 dientes de ajo bien picados 1/2 taza de aceite de oliva sal y pimienta Para pelar los pimientos los aso sobre la llama o en [...]
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