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Ingredientes 400 gr. de jamón de de cerdo o similar 1 tomate maduro 1 cebolla. 1 cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco Pimienta negra en grano 2 hojas de laurel. Sal Aceite de oliva virgen extra. 2 patatas medianas. 1 zanahoria. 4 Alcachofas. 1 vaso de guisa [...]
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