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Hoy os dejo estas berenjenas rellenas, que hacia tiempo que no las preparaba, las hice en la Freidora Cecofry... 2 berenjenas Jamón york Queso en lonchas Tomate frito 1 cacito de aceite, quizá un poco mas, lo puse a ojo. Lavamos las berenjenas, secamos, quitamos la piel, dejando una t [...]
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