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Soy un amante de las pizzas, pero como a Gema no le van, hay que adaptarlas un poco, y como le gusta tanto la cocina criolla, probamos esta calzone, que nos encantó a los dos. Ingredientes: 500grs de harina, 200ml agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 10grs de levadura, 250grs de carne picad [...]
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