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Fricandó de ternera

Fuente: http://bonprofitbcn.blogspot.com.es/

Instrucciones

El fricandó es una receta muy popular, no es muy complicada, pero si queremos que la carne quede tierna y melosa que se deshace nada más tocarla, hemos de tratarla con mucho mimo y darle su tiempo de cocción. Pero con la olla rápida la podemos tener preparada más rapidamente con el mismo result [...]

Leer la receta en bonprofitbcn.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • almendras tostadas
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • almendras
  • setas
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • tostadas
  • concentrado de tomate
  • avellanas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • almendras tostadas
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • almendras
  • setas
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • tostadas
  • concentrado de tomate
  • avellanas

Dificultad: Difícil


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