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Hace tiempo que tenía ganas de echarle mano a los cruasanes pero me frenaba el trabajo de la masa de hojaldre. Al final me he decidido con ellos y para ser la primera vez no me puedo quejar de los resultados. Son laboriosos pero merecen la pena.
Si les tengo que poner un pero, es la cant [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- hojaldre
- rodilla
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- hojaldre
- rodilla
- grasa
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