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Estofado de Frijoles y Verduras con Polenta

Fuente: http://cocina.univision.com/

Instrucciones

1 cucharada de aceite de oliva o aceite vegetal 1 pimiento amarillo o verde mediano, picado (1 taza) 1 cebolla mediana, picada (½ taza) 2 cucharaditas de ajo finamente picado 2 zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de ¼ de pulgada (1 taza) 2 latas (de 14.5 oz cada una) d [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pimiento verde
  • albahaca
  • frijoles
  • aceite vegetal
  • pimiento verde picado

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pimiento verde
  • albahaca
  • frijoles
  • aceite vegetal
  • pimiento verde picado

Dificultad: Fácil


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