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Ingredientes para Sopa de rabo de buey: 1 rabo de buey de aproximadamente 1 kilo, 2 zanahorias , 2 nabos , 1 cebolla , un tallo de apio , un bouquet garni , 4 granos de pimienta negra, un poquito de nuez moscada rallada, 1 pastilla de c [...]
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