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Pastel de riñoncitos (kidney pie)

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 8 2 discos de masa de tarta 1kg de riñones de oveja, limpios, sin piel o grasa 2 cebollas rojas, cortadas en trozos medianos 1kg de puré de papas 2 zanahorias, picadas y hervidas ligeramente 7 yemas de huevo 100g de queso chedar 100g de arve [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • pimienta
  • brandy
  • huevo
  • queso
  • grasa

Dificultad: Difícil



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  • brandy
  • huevo
  • queso
  • grasa

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