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Boeuf bourguignon clásico

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 4 100g de cebollas, cortadas finamente 2 dientes de ajo, machacados 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1kg de bola de lomo, cortada en cubos de 4cm 3 cucharadas de aceite 1 1/2lt de vino tinto malbec 1 taza de cognac 1 cucharada de pimien [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • caldo
  • panceta
  • carne
  • manteca

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • caldo
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  • manteca

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