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Ojo de bife con costra de maíz y quesillo

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 4 1/2 taza de choclo en granos 1 chorizo clorado 100g de manteca 50g de miga de pan 1/2 cucharadta de tomillo molido 1/2 cucharadita de aji molido 1/2 cucharadita de comino 50g de quesillo, picado fino 1 cucharada de harina de maíz 4 b [...]

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Ingredientes

  • harina
  • laurel
  • chorizo
  • comino
  • carne
  • dorada
  • grasa

Dificultad: Difícil



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  • harina
  • laurel
  • chorizo
  • comino
  • carne
  • dorada
  • grasa

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