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Instrucciones
zanahoria 4 kg nabo 4 kg aceite de girasol c/s guisante 3 kg vainas 3 kg margarina 0, Como prepararlo: verduras en bastones con nabo. pelar y cortar en bastones la zanahoria y el nabo. cortar en bastones la vaina. cocer a la inglesa todas las verduras, montar en placas gastronorm de 10 c [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de girasol
- nabo
- guisantes
- margarina
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de girasol
- nabo
- guisantes
- margarina
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