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Instrucciones
6 pimientos morrones o 12 en conserva, 600 gr. de setas de cardo o pie azul, 100 gr. de magro de cerdo picado, 100 gr. de manteca de cerdo, 6 dientes de ajo, 1 cucharada de pan rallado, 2 copas de vino de jerez, unos granos de pimienta, 1 dl de aceite, 1 cucharada de perejil picado, 50 gr. [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- cardo
- pan
- setas
- magro
- guindilla
- jerez
- cerdo
- carne
- pimientos morrones
- manteca
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- cardo
- pan
- setas
- magro
- guindilla
- jerez
- cerdo
- carne
- pimientos morrones
- manteca
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