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1/2 col lombarda, 1 cebolla, 2 hojitas de laurel, 2 clavos de olor, 1 vasito de vinagre de vino, 1 vasito de vino tinto seco, sal, pimienta, aceite. Como prepararlo: lavar la col, cortarla a cuartos y luego a tiras. ponerla en un bol y regarla con el vinagre y el vino. tapar el recip [...]
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