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Instrucciones
alcachofa congelada 2 kg caldo blanco c,s mejillon congelado 5 kg Como prepararlo: alcachofas a la marinera pescados limpiar las barbas del mejilln. pelar y picar el ajo en brunoise. limpiar y picar en brunoise el perejil. elaborar una salsa de tomate. abrir al vapor el mejillon y sacarl [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- agua
- caldo
- tomate
- alcachofas
- mejillones
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- agua
- caldo
- tomate
- alcachofas
- mejillones
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