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1 cebolla de tamaño mediano, 2 cucharadas de mantequilla, 1 ramita de tomillo, 50 gr. de harina, 20 gr. de curry en polvo, 3/4 de litro de fondo blanco o de fumet de pescado si es para pescado, 4 cucharadas de crema de leche fresca, 1 hoja de laurel. Como prepararlo: cortar en [...]
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