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4 truchas de racion. 60 g de mantequilla. 3 limones. 1 vasito de leche. 50 g de harina. 1 ramita de perejil. aceite de oliva. sal. limpiamos las truchas, para ello las abrimos por la mitad y sacamos las espinas podemos pedir al pescadero que lo haga por nosotros. pasamos los filetes de tru [...]
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