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4 ud. dorada de 500 gr. en filetes mantequilla vino blanco nata liquida 1 ud. chalota laurel verdura al vapor 2 ud. tomate despitados cortados en dados 1 para la salsapara hacer la salsa, rehogamos la chalota picada con la mitad de la mantequilla, echamos el vino y dejamos que reduzca hast [...]
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