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Espaguetis a la crema de azafran

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

300 gramos de espaguetis 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de harina. 1/2 litro de leche unas hebras de azafran 2 yemas de huevo 100 gramos de queso emmental rallado sal. Hervimos los espaguetis en abundante agua salada hasta que esten al dente refrescamos bajo e [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • agua
  • espagueti
  • pasta
  • leche
  • colorante
  • bechamel

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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