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Instrucciones
por racion bouquet de lechugas (unas cuatro variedades, no debe de faltar el lollo rojo. 100 gr. de bacalao en laminas, 75 gr. de centollo desmigado, 25 gr. de vainas, 25 gr. de zanahoria, ali oli, vinagreta. Como prepararlo: cocemos el bacalao por espacio de unos 3 o 4 minutos y seg [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- vinagre
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- lechuga
- bacalao
- centollo
- carne
- aceite vegetal
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