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Instrucciones
1 pato de3 kg. limpio y eviscerado, el higado y las mollejas del pato, el cuello y las puntas de las alas, 1 kg. de castañas peladas, 6 cebollas, 150 gr. de mantequilla, 1 bulbo de hinojo, 125 gr. de nueces peladas, 2 ramitas de tomillo, 1 ramita de romero, 2 vasos de caldo de pollo [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- caldo
- hinojo
- alas de pollo
- casta
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- caldo
- hinojo
- alas de pollo
- casta
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