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Instrucciones
1 lomo de cerdo fresco de1 kg 3 y 1/2 cucharadas soperas de harina 700 g de chalotas cebollitas pequeñas 2 cucharadas soperas de azucar glas 1/4 de litro de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de vinagre de jerez 1/2 vaso de vino blanco sal y pimienta molida. salamos ligeramente el [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- chalotas
- cebollitas
- agua
- maicena
- lomo de cerdo
- jerez
- cerdo
- vino
- carne
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- chalotas
- cebollitas
- agua
- maicena
- lomo de cerdo
- jerez
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