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jaomcitos de pollo o carne jugosa (falda, etc...) cebollas 1 cabeza de ajo 1 rama de perejil aceite vino blanco o agua vinagre sal y pimienta blanca Como prepararlo: se trocea y se limpia el pollo sacandole la piel. colocar en un cazo ancho y añadir la cabeza de ajos, la rama [...]
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