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para cuatro hambrientos comensales o cuñaos gorrones 8 chuletas de cerdo 200g de pate de higado de cerdo aceite de oliva 1 vaso de oporto 1 copita de brandy 1 taza de crema de leche sal pimienta negra del molinillo. limpiar las chuletas de grasa, pelando el hueso y dejandolo limpio [...]
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