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1 pollo 1 cabeza de ajo 1/8 l de aceite Pimienta recien molida 1 pastilla de caldo sal 1 hoja de laurel tomillo 1 vaso de vino blanco se limpia el pollo y se corta en trozos pequeños en un perol freimos el pollo con los ajos enteros Pasamos el pollo a una cacerola añadimos ag [...]
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