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CROQUETAS DE GAMBONES Y PUERROS

Fuente: http://cocinaconreina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Imagino que la creación de una croqueta, fue una forma de aprovechar restos. Yo desde luego todo lo que me sobra va para eso, además de encantarme comerlas, me encanta hacerlas, son dificultosas, lo sé, pero creo que como me gustan tanto , no me da pereza hacerlas , además de que ya que te po [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • puerros
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • gambones
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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