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Esta receta la uso casi siempre para navidad, en lugar de la gallina puede ser un pollo o un pavo. El procedimiento e ingredientes son los mismos. Ingredientes 1 gallina 1 vaso de vino blanco 1 cdta de mostaza 1 cda de salsa inglesa 2 hojas de laurel 1 cdita de ajonolí 1 cdita [...]
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