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Hachis parmentier de pato

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

4 muslos de confit de pato 1 K patatas nuevas 200 ml leche 80 g mantequilla nuez moscada o trufa opcional sal Preparación Se calienta el confit de pato para eliminar la grasa, se quita la piel y el hueso, se desmenuza y se reserva. Se pon [...]

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Ingredientes

  • agua
  • carne
  • grasa

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • agua
  • carne
  • grasa

Dificultad: Media


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