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Pollo de la coronación (coronation chicken, en inglés) parece un nombre poco apropiado para un plato de pollo al curry con mayonesa que se come frío y preferiblemente entre pan y pan, al menos para el paladar moderno. Pero en su momento debió de ser el colmo de la sofisticación y del bueno gust [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- nata
- agua
- pasta
- caldo
- chile
- pan
- curry
- pasas
- lechuga
- mayonesa
- canela en polvo
- almendras
- jengibre
- ciruela
- mostaza
- pimientos secos
- bogavante
- mostaza amarilla
- picante
- canela
- orejones
- caviar
- palo de canela
- melocotones
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- nata
- agua
- pasta
- caldo
- chile
- pan
- curry
- pasas
- lechuga
- mayonesa
- canela en polvo
- almendras
- jengibre
- ciruela
- mostaza
- pimientos secos
- bogavante
- mostaza amarilla
- picante
- canela
- orejones
- caviar
- palo de canela
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